Sucul 100% fructe conține doar zaharuri prezente în mod natural. Sucul 100% fructe nu conține zahăr adăugat.
Întrebări frecvente
Putem confirma faptul că sucurile Fruvita 100% fructe nu conțin zaharoză (zahăr alb) adăugată.
Fructele atent selecționate, spălate și mărunțite sunt stoarse pe o presă continuă cu bandă, care face parte integrantă din cea mai modernă linie de stoarcere a fructelor, urmată de pasteurizarea sucului proaspăt stors și îmbutelierea în ambalaj aseptic.
Sucul concentrat de fructe este un produs obținut din suc de fructe din unul sau mai multe tipuri de fructe prin separarea fizică a unei anumite cantități de apă.
Piureul de fructe este un produs (materie primă) obținut prin aplicarea unor procedee fizice precum pasarea, zdrobirea sau măcinarea părții comestibile a fructelor întregi sau decojite, fără extragerea sucului.
Produsele noastre, conform tehnologiei de producție și materiilor prime utilizate, nu conțin gluten. Testarea neobligatorie pentru gluten este motivul pentru care nu deținem declarația GLUTEN FREE.
RDA (doza zilnică recomandată) sau NRV (Valoare Nutrițională de Referință) reprezintă cantitatea de vitamine sau minerale care se regăsește într-un anumit tip de aliment și care acoperă necesarul zilnic de bază.
Sterilizarea este un proces fizic de conservare a alimentelor prin utilizarea unei temperaturi de peste 100°C timp de câteva minute.
Da, iar la nevoie și în extrasezon.
Niciunul dintre produsele noastre nu conține conservanți.
PET 1 (polietilen tereftalat).
Tehnologia aseptică permite ca un produs steril (prelucrat termic în prealabil) să fie ambalat într-un ambalaj steril pe o linie de producție.
Pasteurizarea este un proces fizic de conservare a alimentelor în care se utilizează temperatura de 100°C timp de 30 de minute. Există mai multe tipuri de pasteurizare:
LTLT (Low-Temperature-Long-Time) 60–65°C, 30 de minute
HTST (High-Temperature-Short-Time) 70–75°C, 30–45 de secunde
UHT (Ultra-High-Temperature, pasteurizare rapidă) 90–95°C, 30 de secunde
Fruvita utilizează pasteurizarea HTST.
Sucurile 100% fructe conțin vitamine prezente în mod natural în fructe, iar noi adăugăm vitamina C.
Băuturile răcoritoare nealcoolice Hello! conțin vitaminele declarate pe etichetă, în conformitate cu RDA.
Nu deținem un certificat care să acopere segmentul alimentelor pentru bebeluși, astfel că decizia de a oferi produsele noastre unui bebeluș aparține mamei.
Trebuie consumate în termen de două zile de la deschidere, conform recomandării de pe etichetă.
Căpșuni, vișine, piersici, caise, pere și mere.
Sistem de management al igienei, inclusiv HACCP
Sistem de management al calității (ISO 9001:2015)
Sistem de management al siguranței alimentare (FSSC 22000:2018)
Sistem de management al siguranței alimentare (ISO 22000:2018)
Linie FLOTTWEG pentru producția de suc de mere stors,
Linii ROSSI și CATELLI pentru procesarea fructelor în piure.
Soiurile de mere utilizate sunt: Idared, Golden Delicious, Jonagold și Jonagored;
caise – Kecskemet rose, Roxana, New Jersey;
piersici – Redhaven, Cresthaven și Suncrest.
În ceea ce privește perele, alegem cunoscutul soi Williams, iar pentru vișine alegem Oblacinska.
Sucul de fructe este un produs obținut din părțile comestibile ale unuia sau mai multor fructe amestecate. Fructele trebuie să fie sănătoase, coapte, proaspete sau congelate. Singurele elemente care pot fi adăugate în sucul de fructe sunt: aromele, pulpa sau țesutul de fruct separat prin procese fizice din același tip de fruct. Amestecarea sucului cu pulpa de fruct este permisă în producție.
Sucurile de fructe pot fi:
• NFC („not from concentrate”) produse prin stoarcerea directă a fructelor (Fruvita ONLY FRUIT & NOTHING ELSE)
• FC („from concentrate”) produse din concentrat din unul sau mai multe tipuri de fructe (Fruvita 100% fruit juice)
Nectarele de fructe sunt produse cu un conținut de suc între 25% și 99%, obținute prin adăugarea de apă, cu sau fără zahăr, acid citric și vitamine, la suc de fructe, piure de fructe sau la un amestec al acestora.
Băuturile răcoritoare nealcoolice – sunt produse care conțin apă, zahăr (îndulcitori), cu sau fără suc de fructe, arome, aditivi permiși și pot fi îmbogățite cu vitamine și minerale. Conținutul de suc de fructe în băuturile răcoritoare nealcoolice este de obicei de până la 25% și pot fi produse carbogazoase sau necarbogazoase.